Рецепты
Все рецептыПростой творожный кекс с изюмом в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 22.03 | 132.18 |
| Белки, г | 5.64 | 33.84 |
| Жиры, г | 9.88 | 59.28 |
| Энергия, ккал | 202.93 | 1217.58 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1.67 грамм
- Изюм: 1 грамм
- Масло сливочное: 8.333 грамм
- мука: 33.333 грамм
- разрыхлитель: 1.67 грамм
- Сахар: 20 грамм
- сода: 1.67 грамм
- Творог: 33.333 грамм
- яйца: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сливочное масло перетереть с половиной нормы сахарного песка ванилином, это можно сделать венчиком.
Шаг 2. Добавить творог, массу еще раз взбить.
Шаг 3. Отдельно перемешать и взбить оставшийся сахар и куриные яйца.
Шаг 4. Добавить творожную массу, еще раз перемешать.
Шаг 5. Муку просеять вместе с разрыхлителем, всыпать немного пищевой соды, перемешать массу лопаткой, всыпать промытый изюм.
Шаг 6. Тесто переложить в смазанную форму для выпекания, время приготовления – один час, температура – 170 градусов.