Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Соус из черноплодной рябины с чесноком и зеленью

Соусы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (20 порций)
Углеводы, г 150.49 3009.8
Белки, г 0.21 4.2
Жиры, г 0.02 0.4
Энергия, ккал 602.48 12049.6

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Базилик: 1.5 грамм
  • Вода: 5 литр
  • корица: 50 грамм
  • лимонный сок: 0.15 шт
  • перец черный молотый: 50 грамм
  • рябина черноплодная: 35 грамм
  • Сахар: 150 грамм
  • Соль: 50 грамм
  • Чеснок: 2.5 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Рябину провариваем в 100 мл воды в течении 10-15 минут после закипания.

Шаг 2. Добавляем чеснок, листики базилика без веточек и измельчаем до однородного состояния погружным блендером или измельчителем.

Шаг 3. Добавляем все специи и доводим массу до кипения, даем прокипеть 1-2 минуты и вливаем лимонный сок.

Шаг 4. Снимаем с огня и расфасовываем по стерильным сухим баночкам. Всем добра!