Рецепты
Все рецептыСлоеный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.15 | 6.9 |
| Белки, г | 0.32 | 1.92 |
| Жиры, г | 11.18 | 67.08 |
| Энергия, ккал | 107.38 | 644.28 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная печень: 66.667 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 16.667 грамм
- масло растительное: 333.333 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- огурцы маринованные: 1 грамм
- сыр: 13.333 грамм
- Укроп: 1.667 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца куриные: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить печень и яйца.
Шаг 2. Лук и натертую морковь обжарить до мягкости.
Шаг 3. Подготовить все составляющие салата натерев как и морковь на крупной терке. Чеснок выдавить через пресс.
Шаг 4. Сборка (Между слоями майонезная сеточка) : 1 слой – печень, 2 слой – огурчики, 3 слой – морковь с луком, посыпать слой чесноком 4 слой - яйца 5 слой - сыр.
Шаг 5. Украсить бока нарезанным укропом.
Шаг 6. Можно пробовать,но лучше дать несколько часиков настояться.