Рецепты
Все рецептыКуриный суп-харчо с хмели-сунели
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.31 | 77.24 |
| Белки, г | 1.91 | 7.64 |
| Жиры, г | 0.17 | 0.68 |
| Энергия, ккал | 87 | 348 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- аджика: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- куриное филе: 100 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 25 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 1 грамм
- хмели-сунели: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Вскипятить воду, положить куриное мясо с косточками, варить 20 минут.
Шаг 2. Мелко нашинковать репчатый лук и морковь, жарить на сковороде с растительным маслом.
Шаг 3. Промыть в воде рис, всыпать в суп за 20 минут до его готовности.
Шаг 4. Нарезать кубиками картофель, положить в суп за 10 минут до готовности.
Шаг 5. Когда продукты станут мягкими – добавить овощную обжарку, томатную пасту, аджику, хмели-сунели, чеснок, соль, перец.
Шаг 6. Снять готовое блюдо с огня.