Рецепты
Все рецептыПеченье на пиве и масле
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.14 | 101.4 |
| Белки, г | 0.1 | 1 |
| Жиры, г | 16.5 | 165 |
| Энергия, ккал | 189.5 | 1895 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 20 грамм
- мука: 40 грамм
- пиво: 13 грамм
- Сахар: 10 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Хорошо замороженное масло крупно натереть, перемешать до состояния маслянистой крошки с мукой, всыпать сахар, еще раз перемешать, влить пиво (или газировку), еще раз перемешать.
Шаг 2. Переложить тесто на стол, окончательно вымесить, обернуть пленкой, убрать на час в холодильник.
Шаг 3. Достать, разрезать пополам, скатать оба колбаской, порезать на кусочки, каждый свернуть колечко, накручивая на палец.
Шаг 4. Обвалять заготовки печенья на пиве и масле в сахаре, разложить их на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Шаг 5. Отправить в прогретую до 200 градусов духовку примерно на 35 минут.