Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тыквенно-яблочные маффины в формочках

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 19.47 116.82
Белки, г 0.83 4.98
Жиры, г 0.45 2.7
Энергия, ккал 84 504

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Кефир: 16.667 миллилитр
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • мука: 41.667 грамм
  • разрыхлитель: 333.333 грамм
  • Сахар: 16.667 грамм
  • Тыква: 33.333 грамм
  • яблоки: 0.333 шт
  • яйца: 0.333 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Почистить яблоки, порезать на небольшие кубики, обрызгать соком лимона, чтобы они остались светлыми.

Шаг 2. Тыкву мелко натереть (можно порубить в блендере).

Шаг 3. Влить к тыкве кефир с маслом, вбить яйца, добавить сахар, хорошо перемешать.

Шаг 4. Порциями всыпать муку с разрыхлителем, вымесить тесто, почти в самом конце добавить яблоки.

Шаг 5. Разложить тесто по формочкам, выпекать около трети часа при температуре 180 градусов.