Рецепты
Все рецептыТыквенно-яблочные маффины в формочках
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.47 | 116.82 |
| Белки, г | 0.83 | 4.98 |
| Жиры, г | 0.45 | 2.7 |
| Энергия, ккал | 84 | 504 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 16.667 миллилитр
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 41.667 грамм
- разрыхлитель: 333.333 грамм
- Сахар: 16.667 грамм
- Тыква: 33.333 грамм
- яблоки: 0.333 шт
- яйца: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить яблоки, порезать на небольшие кубики, обрызгать соком лимона, чтобы они остались светлыми.
Шаг 2. Тыкву мелко натереть (можно порубить в блендере).
Шаг 3. Влить к тыкве кефир с маслом, вбить яйца, добавить сахар, хорошо перемешать.
Шаг 4. Порциями всыпать муку с разрыхлителем, вымесить тесто, почти в самом конце добавить яблоки.
Шаг 5. Разложить тесто по формочкам, выпекать около трети часа при температуре 180 градусов.