Рецепты
Все рецептыАмериканские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.62 | 76.2 |
| Белки, г | 0.01 | 0.1 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.1 |
| Энергия, ккал | 42.33 | 423.3 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 5 грамм
- йогурт: 24 грамм
- какао-порошок: 3 грамм
- масло растительное: 5.6 миллилитр
- мука: 28 грамм
- посыпка кондитерская: 10 грамм
- разрыхлитель: 6 грамм
- Сахар: 7 грамм
- сливки: 12 миллилитр
- сода: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- шоколад: 12 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Просеем муку и все сухие ингредиенты, добавим йогурт и растительное масло, замесим тесто.
Шаг 2. Раскатаем в пласт и придадим форму, после отправим в разогретую духовку до 190 градусов на 9-10 минут.
Шаг 3. Готовность проверяем на сухую палочку.
Шаг 4. Для ганаша горячие сливки заливаем на шоколад и перемешиваем до однородности. Остывшие пончики обмакиваем в готовой глазури и посыпаем кондитерской посыпкой.