Рецепты
Все рецептыКартофельные драники с любимыми грибами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (7 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.39 | 114.73 |
| Белки, г | 2.01 | 14.07 |
| Жиры, г | 0.4 | 2.8 |
| Энергия, ккал | 77.41 | 541.87 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 114.286 грамм
- Картофель: 100 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Мелко нашинковать лук, обжарить на масле до золотистости.
Шаг 2. Грибы отварить в кипятке 5 минут, положить к луку, жарить до испарения влаги.
Шаг 3. Сырой картофель с луком и грибами пропустить сквозь мясорубку, фарш присолить, поперчить.
Шаг 4. Выпекать картофельные драники с любимыми грибами, как обычные оладушки с 2 сторон в разогретом масле до появления корочки.