Рецепты
Все рецептыЖареное рыбное филе с чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 27.8 | 111.2 |
| Белки, г | 2.32 | 9.28 |
| Жиры, г | 0.38 | 1.52 |
| Энергия, ккал | 141.43 | 565.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кетчуп: 125 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 125 миллилитр
- филе рыбы: 175 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать соевый соус и «Кетчуп».
Шаг 2. Рыбное филе разрезать на порции, вынуть косточки.
Шаг 3. Каждый кусочек обмакнуть в полученную смесь, положить в отдельную посуду.
Шаг 4. Присыпать рубленым чесноком или готовым сухим чесночным порошком.
Шаг 5. Поставить в холодильник на два часа для маринования.
Шаг 6. Филе обвалять в муке с солью, жарить на заранее раскаленном масле до золотистой корочки, с двух сторон.