Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шоколадный кекс с бренди

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 97.43 194.86
Белки, г 1.75 3.5
Жиры, г 53.18 106.36
Энергия, ккал 875.35 1750.7

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бренди: 500 грамм
  • какао-порошок: 100 грамм
  • кофе: 1 грамм
  • Масло сливочное: 62.5 грамм
  • Молоко: 0.045 литр
  • мука: 95 грамм
  • Сахар: 95 грамм
  • шоколад: 50 грамм
  • яйца: 1.5 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Заварить кофе в молоке, добавить порошок какао, перемешать.

Шаг 2. Растопить кусочки шоколада в микроволновке.

Шаг 3. Взбить масло и сахар ложкой до однородности, влить кофейную смесь, хорошо перемешать.

Шаг 4. Добавить яйца, жидкий шоколад, бренди и муку.

Шаг 5. Тесто хорошо вымесить.

Шаг 6. Заполнить им формочки, выпекать шоколадный кекс с бренди примерно треть часа в разогретой духовке.