Рецепты
Все рецептыЗаливной пирог со сливами и корицей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 45.3 | 271.8 |
| Белки, г | 3.52 | 21.12 |
| Жиры, г | 15.49 | 92.94 |
| Энергия, ккал | 334.91 | 2009.46 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- корица: 166.667 грамм
- Масло сливочное: 18.333 грамм
- Мука пшеничная: 33.333 грамм
- разрыхлитель: 2 грамм
- Сахар: 21.667 грамм
- сливы: 1.667 грамм
- яйца куриные: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром (2 ст. ложки оставить на посыпку пирога).
Шаг 2. Добавить по одному яйцу, продолжая взбивать.
Шаг 3. Муку смешать с разрыхлителем и добавить ее в яично-масляную смесь. Замесить тесто.
Шаг 4. Форму (у меня диаметр формы 24 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Шаг 5. Разровнять и выложить сверху половинки слив срезом вниз.
Шаг 6. Оставшийся сахар смешать с корицей и посыпать пирог сверху. Пирог отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут. Всем добра!