Рецепты
Все рецептыТворожные шарики с курагой и орехами в шоколаде
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 211.82 | 211.82 |
| Белки, г | 110.32 | 110.32 |
| Жиры, г | 147.42 | 147.42 |
| Энергия, ккал | 2553.4 | 2553.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 60 грамм
- Курага: 100 грамм
- Молоко: 3 литр
- творог обезжиренный: 540 грамм
- шоколад черный горький: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Замочить в теплой воде курагу, порубить в блендере вместе с орехами, перемешать с размятым творогом.
Шаг 2. Скатать из массы небольшие шарики, убрать в холодильник на пару часов.
Шаг 3. Поломать шоколад, растопить его на водяной бане, влить молоко, очень хорошо перемешать.
Шаг 4. Убрать с плиты, обмакнуть в нее шарики.
Шаг 5. Убрать творожные шарики с курагой и орехами в шоколаде в холодильник до полного застывания шоколадной корочки.