Рецепты
Все рецептыСлоеный пирог «4 сыра» с прованскими травами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.46 | 1.84 |
| Белки, г | 1.42 | 5.68 |
| Жиры, г | 501.51 | 2006.04 |
| Энергия, ккал | 4442.43 | 17769.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло оливковое: 500 миллилитр
- прованские травы: 125 грамм
- Сыр моцарелла: 7.5 грамм
- сыр пармезан тертый: 7.5 грамм
- сыр с плесенью: 7.5 грамм
- сыр эмменталь: 7.5 грамм
- тесто слоеное дрожжевое: 250 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Разморозить готовое тесто.
Шаг 2. Перемешать масло, измельченный чеснок и травы.
Шаг 3. Выстлать дно корзины мультипечи пергаментом, смазанным маслом.
Шаг 4. Заполнить тестом, разровнять его, из излишков сделать бортики, чуть смазать их водой, промазать ароматным маслом.
Шаг 5. Уложить сверху порезанную моцареллу, сыр с плесенью, присыпать стружкой пармезана и эмменталя.
Шаг 6. Поместить слоёный пирог «4 сыра» с прованскими травами на 10 минут в мультипечь с температурой 180 градусов.
Шаг 7. Достать, нарезать и подать к столу.