Рецепты
Все рецептыСалат «Цезарь» с креветками и беконом на гриле
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 326.99 | 1307.96 |
| Белки, г | 56.37 | 225.48 |
| Жиры, г | 295.67 | 1182.68 |
| Энергия, ккал | 4143.2 | 16572.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 50 грамм
- бульон куриный: 25 грамм
- Горчица: 250 грамм
- креветки очищенные: 50 грамм
- лайм: 0.125 шт
- Лимон: 0.125 шт
- листья салата: 1 грамм
- Майонез: 12.5 грамм
- Масло оливковое: 12.5 миллилитр
- Мёд: 250 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Соус песто: 500 грамм
- сыр пармезан тертый: 12.5 грамм
- хлеб тостовый: 1.25 грамм
- Чеснок: 250.75 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить маринад для креветок из давленого чеснока, соуса «Песто», лимонного и лаймового сока, черного молотого перца.
Шаг 2. Залить креветки.
Шаг 3. Приготовить соус из горчицы, майонеза, рубленого чеснока, соуса «Песто» и оливкового масла.
Шаг 4. Ингредиенты взбить венчиком, подлить куриный бульон.
Шаг 5. Всыпать тертый сыр «Пармезан».
Шаг 6. Соль – по вкусу и желанию.
Шаг 7. Можно влить белое сухое вино.
Шаг 8. Листья зеленого салата порвать большими кусочками.
Шаг 9. Помидоры очистить от кожуры, вынуть семенные камеры, мякоть нарезать небольшими кубиками.
Шаг 10. Разрезать хлеб для тостов на треугольники, обжарить.
Шаг 11. Листья салата перемешать с готовым соусом.
Шаг 12. Креветки и тонко нарезанный бекон обжарить на гриле.
Шаг 13. Ингредиенты перемешать или выложить слоями.