Рецепты
Все рецептыСалат Селедка по-баварски с яблоком
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.13 | 0.26 |
| Белки, г | 0.06 | 0.12 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 0.9 | 1.8 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лук зеленый: 1 грамм
- лук красный: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- сметана 20%: 100 грамм
- соленые огурчики: 1.5 грамм
- Укроп: 1 грамм
- филе сельди: 200 грамм
- яблоки кисло-сладкие: 0.5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Красный лук нарезаем четверть кольцами. Яблоко нарезаем кубиками. К луку добавляем яблоко.
Шаг 2. Нарезаем также соленые огурчики. Добавляем их к яблоку и луку.
Шаг 3. Нарезаем лук и всю зелень. Зелень добавляем к нашему салату.
Шаг 4. И займемся теперь селедкой. Обязательно очищаем селедку от тонкой шкурки. Удаляем все кости. Нам понадобится только очищенное филе.
Шаг 5. Филе сельди нарезаем кубиками. Селедку добавляем к салату. Также добавляем молотый черный перец по вкусу.
Шаг 6. Для заправки салата будем использовать сметану. Хорошо перемешиваем немецкий салат. Наша селедка по-баварски готова. Приятного аппетита!