Рецепты
Все рецептыСлоеные рогалики с мармеладом в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- мармелад: 25 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- сахарный песок: 1 литр
- тесто слоеное: 50 грамм
- яичный желток: 0.1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Разморозить тесто так, как написано на упаковке.
Шаг 2. Рабочую поверхность посыпать мукой или смазать маслом.
Шаг 3. Раскатать тесто в виде квадрата.
Шаг 4. Разрезать крест-накрест, а затем сегментами.
Шаг 5. Готовый мармелад нарезать пластинками и выложить на треугольники с широкой стороны.
Шаг 6. Каждый кусочек теста свернуть в виде рогалика.
Шаг 7. Противень смазать маслом, выложить заготовки так, чтобы они не соприкасались.
Шаг 8. Время выстаивания – от пятнадцати до двадцати минут.
Шаг 9. Смазать рогалики взбитым желтком.
Шаг 10. Печь в духовке, время – пятнадцать минут, температура – 200 градусов.