Рецепты
Все рецептыКуриные рулетики с мягким сыром в сливках
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.44 | 2.2 |
| Белки, г | 3.46 | 17.3 |
| Жиры, г | 6.13 | 30.65 |
| Энергия, ккал | 70.64 | 353.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 2 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- перец красный молотый: 1 грамм
- приправа для курицы: 1 грамм
- сливки жирные: 40 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 4 миллилитр
- Сыр мягкий: 20 грамм
- чеснок сушеный: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Творожный или любой другой мягкий сыр посыпать перцем и другими острыми специями, перемешать.
Шаг 2. Куриное филе надрезать посередине не до конца.
Шаг 3. В разрез положить сырную начинку.
Шаг 4. Кусочки курицы замотать в бекон.
Шаг 5. Изделия жарить на сливочном масле на сковороде.
Шаг 6. Приготовить сливочный соус.
Шаг 7. Прогреть сливки в сотейнике, добавить остатки сыра, подлить масло и соевый соус, специи.
Шаг 8. Массу перемешать, довести до кипения и снять с огня.
Шаг 9. Готовые рулеты переложить в огнеупорную форму, влить сливочный соус, поставить блюдо в духовку.
Шаг 10. Время запекания – 20 минут, температура – 200 градусов.