Рецепты
Все рецептыКуриные рулетики с черносливом в вине
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.03 | 0.18 |
| Белки, г | 0.25 | 1.5 |
| Жиры, г | 0.9 | 5.4 |
| Энергия, ккал | 9.16 | 54.96 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 2 грамм
- вино: 1 миллилитр
- куриное филе: 83.333 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- чернослив: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриное филе хорошо промыть, обсушить при помощи бумажных салфеток.
Шаг 2. Если куски крупные, их лучше разрезать пополам вдоль.
Шаг 3. Отбить заготовки при помощи молотка, присыпать солью и специями.
Шаг 4. На каждый кусочек положить по два плода чернослива, свернуть рулетом, обмотать тонкими полосками бекона.
Шаг 5. Готовые изделия выложить на сковороду с разогретым до кипения маслом, жарить с каждой стороны по три минуты. Огонь – средний.
Шаг 6. Влить вино, тушить блюдо восемь минут, температуру уменьшить до минимальной.
Шаг 7. Горячие рулеты подать сразу, полить соусом со сковороды.