Рецепты
Все рецептыКуриные рулетики с чесночной сметаной
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.2 | 6.6 |
| Белки, г | 5.45 | 16.35 |
| Жиры, г | 23.34 | 70.02 |
| Энергия, ккал | 240.41 | 721.23 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 33.333 грамм
- куриное филе: 116.667 грамм
- Сметана: 41.667 грамм
- Соль: 5 грамм
- специи: 1 грамм
- Чеснок: 1.333 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить начинку из пропущенного через пресс чеснока, смешать со сметаной.
Шаг 2. Куриное филе нарезать тонкими пластинками, отбить молоточком.
Шаг 3. Каждый кусочек намазать чесночной сметаной, свернуть рулетами.
Шаг 4. Заготовки обернуть тонкими длинными полосками бекона.
Шаг 5. Огнеупорную форму застелить фольгой изнутри, смазать маслом, выложить рулеты.
Шаг 6. Накрыть емкость крышкой или еще одним листом фольги, поставить в духовой шкаф на четверть часа. Температура запекания – 180 градусов.
Шаг 7. Фольгу снять, блюдо подержать в духовке еще пятнадцать или двадцать минут, температура – та же.