Рецепты
Все рецептыКуриные рулетики с грибами в беконе в духовке
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.44 | 2.64 |
| Белки, г | 3.16 | 18.96 |
| Жиры, г | 11.25 | 67.5 |
| Энергия, ккал | 114.91 | 689.46 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 25 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- шампиньоны: 33.333 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриное филе разрезать поперек на несколько частей, отбить молотком.
Шаг 2. Нарезать тонкими длинными полосками бекон, также немного отбить.
Шаг 3. Очистить репчатый лук, покрошить, спассеровать на сковороде.
Шаг 4. Вымыть шампиньоны, добавить в обжарку, прогреть все вместе, перец и соль – по вкусу.
Шаг 5. Положить начинку на подготовленное филе.
Шаг 6. Заготовки скрутить в виде рулетов, обернуть полосками бекона и заколоть зубочистками.
Шаг 7. Готовые полуфабрикаты выложить в посуду, подержать около получаса в духовом шкафу, температура – 190 градусов.