Рецепты
Все рецептыТворожная запеканка с клубникой в формочках
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1505.6 | 6022.4 |
| Белки, г | 24.39 | 97.56 |
| Жиры, г | 14.56 | 58.24 |
| Энергия, ккал | 6245.39 | 24981.56 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильная эссенция: 500 грамм
- Йогурт натуральный: 100 грамм
- Клубника: 2 грамм
- кукурузный крахмал: 1000 грамм
- Сахар: 1500 грамм
- сахарная пудра: 500 грамм
- Творог: 125 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Протереть творог.
Шаг 2. Тщательно взбить сахар с яйцами комнатной температуры.
Шаг 3. Всыпать крахмал, размешать.
Шаг 4. Добавить к смеси творог, йогурт, ванильную эссенцию.
Шаг 5. Тщательно вымесить до однородного состояния.
Шаг 6. Подготовить формочки, смазать маслом, разложить ягоды клубники, присыпать сахаром, заполнить тестом.
Шаг 7. Выпекать творожную запеканку с клубникой в формочках полчаса до корочки песочного цвета.
Шаг 8. Приготовить из взбитой с сахарной пудры и клубники соус.
Шаг 9. Перелить в соусник, поставить в холодильник до готовности запеканки, подавать вместе с блюдом.