Рецепты
Все рецептыДиетические оладьи из кабачков и болгарского перца
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 1.2 |
| Белки, г | 0.07 | 0.28 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.04 |
| Энергия, ккал | 1.43 | 5.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- кабачки: 87.5 грамм
- мука: 12.5 грамм
- перец болгарский красный: 12.5 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить кабачок, молодой можно оставить со шкуркой, натереть на крупной терке, отжать массу от лишнего сока.
Шаг 2. Измельчить зелень, красный сладкий перец порезать на кубики, добавить к кабачкам, вбить яйцо, перемешать.
Шаг 3. Чеснок раздавить прессом, добавить к массе, всыпать муку и специи, перемешать.
Шаг 4. Обжарить диетические оладьи из кабачков и болгарского перца с обеих сторон до слегка коричневой корочки.