Рецепты
Все рецептыСалат «Оливье» с курицей и белыми грибами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.93 | 4.65 |
| Белки, г | 16.89 | 84.45 |
| Жиры, г | 20.45 | 102.25 |
| Энергия, ккал | 258.49 | 1292.45 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы белые: 40 грамм
- зеленый горошек консервированный: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Курица: 80 грамм
- Майонез: 20 грамм
- Морковь: 1 грамм
- огурцы соленые: 1 грамм
- хрен: 400 грамм
- яйца: 0.6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить картофель и морковь, куриное мясо.
Шаг 2. Ингредиенты нарезать кубиками вместе с соленым огурцом.
Шаг 3. Отцедить зеленый горошек.
Шаг 4. Белые грибы промыть, нарезать ломтиками и обжарить до готовности.
Шаг 5. Все составляющие перемешать, заправить майонезом, в который подмешан тертый хрен.
Шаг 6. Перемешать, украсить веточками укропа.