Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат «Оливье» с курицей и белыми грибами

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (5 порций)
Углеводы, г 0.93 4.65
Белки, г 16.89 84.45
Жиры, г 20.45 102.25
Энергия, ккал 258.49 1292.45

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • грибы белые: 40 грамм
  • зеленый горошек консервированный: 1 грамм
  • Картофель: 1 грамм
  • Курица: 80 грамм
  • Майонез: 20 грамм
  • Морковь: 1 грамм
  • огурцы соленые: 1 грамм
  • хрен: 400 грамм
  • яйца: 0.6 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить картофель и морковь, куриное мясо.

Шаг 2. Ингредиенты нарезать кубиками вместе с соленым огурцом.

Шаг 3. Отцедить зеленый горошек.

Шаг 4. Белые грибы промыть, нарезать ломтиками и обжарить до готовности.

Шаг 5. Все составляющие перемешать, заправить майонезом, в который подмешан тертый хрен.

Шаг 6. Перемешать, украсить веточками укропа.