Рецепты
Все рецептыТесто для пиццы с гранулированными дрожжами
Тесто домашнее
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 199.61 | 199.61 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0.83 | 0.83 |
| Энергия, ккал | 805.48 | 805.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.7 литр
- дрожжи гранулированные: 200 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Масло сливочное: 1 грамм
- мука: 400 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Соль: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Просеять муку на деревянную поверхность, в углубление вбить сырое яйцо, перемешать, доливая подогретую воду. В массе не должно быть комков.
Шаг 2. Добавить сахарный песок, мягкое сливочное и растительное масло, французские гранулированные дрожжи.
Шаг 3. В результате должна получиться не густое тесто.
Шаг 4. Переложить его в эмалированную посуду, присыпанную мукой.
Шаг 5. Сверху тесто также посыпать мукой, накрыть тканью и поставить в тепло.
Шаг 6. Как только тесто подойдет – добавить муку, вымесить до состояния, когда масса перестанет прилипать к рукам.
Шаг 7. Выпечь.