Рецепты
Все рецептыМаффины с шоколадом внутри
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (12 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 20.15 | 241.8 |
| Белки, г | 1.76 | 21.12 |
| Жиры, г | 7.06 | 84.72 |
| Энергия, ккал | 151.25 | 1815 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 8.333 грамм
- Мука пшеничная: 16.667 грамм
- разрыхлитель: 166.667 грамм
- Сахар: 8.333 грамм
- сахарная пудра: 166.667 грамм
- шоколад: 16.667 грамм
- яйца куриные: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Шоколад порубить мелкими кусочками (размером около 5 мм). Размягченное сливочное масло и сахар растереть.
Шаг 2. Добавить взбитые венчиком яйца, кусочки шоколада и перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить не очень густое тесто.
Шаг 3. Выложить ложкой в порционные формочки для кексов на 2/3 высоты и выпекать 25 минут при 180°С.
Шаг 4. Готовые кексы достать из форм, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой. Сразу же подать к столу.