Рецепты
Все рецептыБлинный торт с творожной начинкой и вишневым вареньем
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 332.36 | 3323.6 |
| Белки, г | 7.33 | 73.3 |
| Жиры, г | 5.69 | 56.9 |
| Энергия, ккал | 1409.56 | 14095.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- варенье вишневое: 400 грамм
- масло растительное: 10 миллилитр
- Масло сливочное: 2 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- Мука пшеничная: 40 грамм
- Сахар: 300 грамм
- сметана жирная: 20 грамм
- Соль: 1 грамм
- творожная масса: 35 грамм
- яйца куриные: 0.3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать яйца, сахар и молоко. Добавить просеянную муку и соль. Взбить миксером до однородности и влить масло.
Шаг 2. Испечь 16 блинчиков на хорошо разогретой сковороде. Перед выпечкой первого смазать сковороду маслом, дальше - не обязательно.
Шаг 3. После приготовления блины складывать друг на друга, промазывая тонким слоем сливочного масла.
Шаг 4. Смешать творожную массу со сметаной. Смазать тонким слоем начинки каждый блин и собрать торт.
Шаг 5. Убрать в холодильник, чтобы пропитался, на пару часов. Перед подачей украсить вишневым вареньем.