Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат с рукколой, авокадо и клубникой в соусе терияки

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 6.89 13.78
Белки, г 10.67 21.34
Жиры, г 10.65 21.3
Энергия, ккал 170.1 340.2

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Авокадо: 1 грамм
  • кедровые орехи: 500 грамм
  • Клубника: 50 грамм
  • перец душистый горошком: 250 грамм
  • Руккола: 50 грамм
  • соус терияки: 25 миллилитр
  • Сыр моцарелла: 50 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Авокадо разрезать вынуть семечку, очистить от кожицы и нарезать дольками.

Шаг 2. Рукколу вымыть, выложить на тарелку, добавить авокадо.

Шаг 3. Клубнику очистить от хвостиков, разрезать пополам, отправить в тарелку.

Шаг 4. Из пачки шариков моцарелла слить жидкость, шарики разрезать пополам, добавить в тарелку.

Шаг 5. Полить соусом терияки.

Шаг 6. Кедровые орешки отправить в сковороду и слегка обжарить, добавить в тарелку.