Рецепты
Все рецептыМорковный пирог с глазурью по-бразильски
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 82.02 | 656.16 |
| Белки, г | 0.98 | 7.84 |
| Жиры, г | 0.08 | 0.64 |
| Энергия, ккал | 331.23 | 2649.84 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 2 литр
- какао-порошок: 2 грамм
- масло растительное: 50 миллилитр
- Морковь: 75 грамм
- мука: 75 грамм
- разрыхлитель: 2.5 грамм
- Сахар: 77 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить и вымыть морковь, залить растительным маслом, всыпать сахарный песок, вбить сырые куриные яйца.
Шаг 2. Продукты взбить в блендере до получения однородной массы. Можно обойтись мелкой теркой для моркови.
Шаг 3. Пшеничную муку перемешать с разрыхлителем, всыпать в морковь.
Шаг 4. Ингредиенты перемешать, конечный продукт – тесто приятного желтого цвета.
Шаг 5. Готовое тесто выложить, печь при температуре 180 градусов, время приготовления – сорок минут.
Шаг 6. Приготовить глазурь из сахарного песка, воды и какао-порошка.
Шаг 7. Смесь довести до кипения, выключить.
Шаг 8. Теплый морковный пирог полить глазурью.