Рецепты
Все рецептыСалат из свежей капусты с помидорами и полукопченой колбасой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 11.74 | 70.44 |
| Белки, г | 3.68 | 22.08 |
| Жиры, г | 223.33 | 1339.98 |
| Энергия, ккал | 2090.32 | 12541.92 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- капуста молодая: 83.333 грамм
- колбаса полукопченая: 41.667 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 333.333 грамм
- Морковь: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Капусту нашинкуем тонкой соломкой. Морковь я натираю на терке для корейской моркови. Отправляем эти ингредиенты в миску и немного посолив перемешаем и помнем руками.
Шаг 2. Помидор и колбасу нарезаем не толстой соломкой.
Шаг 3. Зелень мелко нашинкуем. Я взяла по небольшому пучку свежего укропа, зеленого лука и немного петрушки.
Шаг 4. Отправляем все оставшиеся нарезанные продукты и нашинкованную зелень в миску к капусте. Заправляем по своему желанию сметаной или майонезом, подсолим при необходимости и перемешаем все ингредиенты в салате.