Рецепты
Все рецептыСуп-свекольник с овощами и сметаной
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.24 | 1.44 |
| Белки, г | 0.06 | 0.36 |
| Жиры, г | 0.2 | 1.2 |
| Энергия, ккал | 3.02 | 18.12 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 0.167 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 0.167 грамм
- Свёкла: 0.167 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Вымыть свеклу, отварить до готовности, остудить и натереть.
Шаг 2. Картофель очистить и нарезать кубиками, репчатый лук – полукольцами, морковь – полосками.
Шаг 3. Потушить морковь и лук в сотейнике с маслом и водой.
Шаг 4. Влить немного воды в кастрюлю, довести до кипения.
Шаг 5. Выложить свеклу, еще раз довести до кипения.
Шаг 6. Добавить картофель.
Шаг 7. Довести будущий суп до кипения в третий раз, добавить лук с морковью.
Шаг 8. Посолить блюдо в конце приготовления по вкусу.
Шаг 9. Выложить сметану, перемешать, еще раз прокипятить.