Рецепты
Все рецептыШоколадные брауни с фисташками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 40.11 | 320.88 |
| Белки, г | 1.35 | 10.8 |
| Жиры, г | 10.45 | 83.6 |
| Энергия, ккал | 259.94 | 2079.52 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 12.5 грамм
- Мука пшеничная: 12.5 грамм
- разрыхлитель: 6.25 грамм
- Сахар: 31.25 грамм
- фисташки: 6.25 грамм
- шоколад черный горький: 18.75 грамм
- яйца куриные: 0.375 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Шоколад наломать, вместе с маслом положить в керамическую пиалу и растопить в микроволновке. Перемешать, чтобы получилась гладкая масса.
Шаг 2. Яйца и сахар взбить миксером добела. Шоколадную массу немного остудить и аккуратно добавить к яйцам. Муку с разрыхлителем просеять и всыпать к остальным компонентам.
Шаг 3. Добавить фисташки, перемешать. Прямоугольную форму покрыть пергаментом, выложить тесто и разровнять силиконовой лопаткой. Выпекать 30 минут в разогретой до 190°С духовке.
Шаг 4. Дать брауни полностью остыть, извлечь из формы, порезать на квадратные порции и подать к столу.