Рецепты
Все рецептыВанильные вафли на молоке и растительном масле
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 386.31 | 2317.86 |
| Белки, г | 11.35 | 68.1 |
| Жиры, г | 5.77 | 34.62 |
| Энергия, ккал | 1642.27 | 9853.62 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 166.666 грамм
- масло растительное: 40 миллилитр
- Молоко: 0.14 литр
- Мука пшеничная: 66.666 грамм
- разрыхлитель: 666.666 грамм
- Сахар: 333.334 грамм
- сахарная пудра: 1333.334 грамм
- Соль: 166.666 грамм
- яйца куриные: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и перемешать. Отделить белки от желтков. В отдельной емкости взбить желтки и сахар на средних оборотах миксера, пока сахар не растворится полностью.
Шаг 2. Добавить молоко, ванильный экстракт (если нет - заменить ванильным сахаром) и растительное масло. Все время продолжать взбивать.
Шаг 3. Подмешать желтковую массу к муке. Теперь аккуратно ввести взбитые в пену белки. Осторожно перемешать, стараясь, чтобы белки сильно не опали.
Шаг 4. Выпекать вафли в смазанной маслом электровафельнице до румяного цвета. Готовые вафли выложить на тарелку и щедро посыпать сахарной пудрой.