Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Грибы в сливочном соусе с луком и чесноком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 1.84 3.68
Белки, г 0.31 0.62
Жиры, г 500.02 1000.04
Энергия, ккал 4428.3 8856.6

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бурбон: 25 грамм
  • грибы: 250 грамм
  • кинза: 2.5 грамм
  • Лук репчатый: 15 грамм
  • Масло оливковое: 500 миллилитр
  • сливки жирные: 50 миллилитр
  • сыр: 5 грамм
  • Чеснок: 1.5 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Разогреваем масло сковородки.

Шаг 2. Далее добавляем лук и выдавливаю чеснок, обжариваем и добавляем грибы.

Шаг 3. Обжарим 3-4 минуты и добавим Бурбон.

Шаг 4. После добавим кинзу и зальем сливки. Посолим, поперчим и оставим на среднем огне на 10 минут.