Рецепты
Все рецептыГрибы в сливочном соусе с луком и чесноком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.84 | 3.68 |
| Белки, г | 0.31 | 0.62 |
| Жиры, г | 500.02 | 1000.04 |
| Энергия, ккал | 4428.3 | 8856.6 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бурбон: 25 грамм
- грибы: 250 грамм
- кинза: 2.5 грамм
- Лук репчатый: 15 грамм
- Масло оливковое: 500 миллилитр
- сливки жирные: 50 миллилитр
- сыр: 5 грамм
- Чеснок: 1.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Разогреваем масло сковородки.
Шаг 2. Далее добавляем лук и выдавливаю чеснок, обжариваем и добавляем грибы.
Шаг 3. Обжарим 3-4 минуты и добавим Бурбон.
Шаг 4. После добавим кинзу и зальем сливки. Посолим, поперчим и оставим на среднем огне на 10 минут.