Рецепты
Все рецептыОстрые куриные крылышки на углях в томатно-чесночном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 109.33 | 437.32 |
| Белки, г | 23.95 | 95.8 |
| Жиры, г | 18.85 | 75.4 |
| Энергия, ккал | 573.1 | 2292.4 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик сушеный: 125 грамм
- Карри: 125 грамм
- куриные крылышки: 375 грамм
- лук: 1 грамм
- масло растительное: 750 миллилитр
- перец черный молотый: 250 грамм
- Перец чили: 375 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 500 грамм
- Томатная паста: 17.5 грамм
- Чеснок: 1.75 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Соус. Натираем на терке помидоры.
Шаг 2. Добавляем томатную пасту , перец чили, базилик, соль, чеснок и растительное масло.
Шаг 3. Разрезаем крылья на три части.
Шаг 4. Добавляем лук, соль, перец чили, перец черный молотый, карри и растительное масло.
Шаг 5. Нанизываем крылья на шампура и жарим на углях 20-25 минут.
Шаг 6. Выкладываем крылья в форму для запекания и заливаем соусом.
Шаг 7. Накрываем фольгой и тушим на углях 15 минут.