Рецепты
Все рецептыСладкая колбаска из печенья с творогом и сухофруктами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.15 | 1.5 |
| Белки, г | 0.16 | 1.6 |
| Жиры, г | 1.48 | 14.8 |
| Энергия, ккал | 14.02 | 140.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 1 грамм
- какао-порошок: 200 грамм
- клюква сушеная: 5 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- печенье: 40 грамм
- сахарная пудра: 200 грамм
- сухофрукты: 10 грамм
- творог 5-9%: 1 грамм
- цукаты: 7 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Курагу, изюм, чернослив замочить на двадцать минут в холодной воде, промыть, залить кипящей водой на пять минут.
Шаг 2. Орехи, сухофрукты и цукаты измельчить, ягоды сушеной клюквы положить целиком.
Шаг 3. Творог протереть через сито.
Шаг 4. Печенье растолочь в ступке, перемешать крошки с какао-порошком. Ингредиенты перемешать до получения однородной массы.
Шаг 5. Сформовать небольшой рулет, обернуть его в пленку, поставить в холод на четыре или шесть часов.
Шаг 6. Перед подачей посыпать десерт сахарной пудрой