Рецепты
Все рецептыПеченье «Орешки» с вареной сгущенкой на газу
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 20.24 | 202.4 |
| Белки, г | 0.18 | 1.8 |
| Жиры, г | 28.88 | 288.8 |
| Энергия, ккал | 341.6 | 3416 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 35 грамм
- молоко сгущенное вареное: 0.1 литр
- мука: 60 грамм
- орехи: 15 грамм
- Сахар: 20 грамм
- сода: 50 грамм
- Соль: 1 грамм
- уксус 9%: 50 миллилитр
- яйца: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сливочное масло растопить, всыпать сахарный песок, перемешать, немного остудить, вбить сырые куриные яйца, соль. Перемешать.
Шаг 2. Всыпать муку в несколько приемов.
Шаг 3. Пищевую соду погасить уксусом, добавить в основную массу вместе с мукой. Тесто не должно липнуть к рукам, но и не должно быть слишком крутым.
Шаг 4. Выпечь на газовой плите в орешнице.
Шаг 5. Приготовить крем при помощи блендера: взбить сливочное масло со сгущенным молоком, добавить обрезки от орешков.
Шаг 6. Начинить половинки кремом, соединить.