Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Чесночная брускетта с прошутто

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (10 порций)
Углеводы, г 0.3 3
Белки, г 0.07 0.7
Жиры, г 1.01 10.1
Энергия, ккал 10.3 103

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Масло оливковое: 1 миллилитр
  • прошутто: 1 грамм
  • Руккола: 0.1 грамм
  • хлеб белый: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Выложить хлебные ломтики на решетку духовки или сковороду гриль, жиром не смазывать. Запечь до золотистых полосок.

Шаг 2. Ломтики вынуть, остудить.

Шаг 3. Нарезать крупными кусочками листья рукколы. Можно порвать руками.

Шаг 4. Натереть остывший хлеб чесноком.

Шаг 5. Выложить два или три слайса «Прошутто», зелень рукколы.