Рецепты
Все рецептыБрускетта с моцареллой в духовке
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.05 | 0.5 |
| Белки, г | 0.21 | 2.1 |
| Жиры, г | 200.21 | 2002.1 |
| Энергия, ккал | 1771.07 | 17710.7 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- помидоры: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 1 грамм
- хлеб белый: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Ломтики хлеба побрызгать оливковым маслом. Выложить на противень или гриль.
Шаг 2. Нарезать кольцами томат, порубить базилик.
Шаг 3. Перемешать компоненты для начинки.
Шаг 4. Выложить на хлеб, добавить по ломтику сыра, сверху – еще немного томатов с зеленью.
Шаг 5. Запечь в духовом шкафу до подрумянивания.