Рецепты
Все рецептыМакароны со свеклой, чесноком и грецкими орехами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 52.41 | 157.23 |
| Белки, г | 13.01 | 39.03 |
| Жиры, г | 156.04 | 468.12 |
| Энергия, ккал | 1632.36 | 4897.08 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 16.667 грамм
- Грецкие орехи: 33.333 грамм
- Макароны: 66.667 грамм
- Масло оливковое: 133.333 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свёкла: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свеклу промойте, залейте холодной водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 2 часа до готовности. Остудите, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 2. Чеснок очистите и измельчите. Базилик вымойте, оборвите листочки. Макароны отварите до готовности.
Шаг 3. Масло разогрейте в сковороде, добавьте чеснок и немного подрумяньте. Добавьте свеклу и готовьте 3 минуты. Добавьте макароны и перемешайте. Поперчите по вкусу, солить не нужно.
Шаг 4. На сухой сковороде слегка обжарьте орехи. Макароны со свеклой разложите по тарелкам, посыпьте рублеными орехами и листочками базилика.