Брускетта с мясом, грибами и рукколой

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (8 порций)
Углеводы, г	0.04	0.32
Белки, г	3.04	24.32
Жиры, г	4.69	37.52
Энергия, ккал	54.47	435.76

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• Масло оливковое: 1 миллилитр
• мясо: 25 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• Руккола: 1 грамм
• Соль: 1 грамм
• Сыр твёрдый: 12.5 грамм
• хлеб: 100 грамм
• шампиньоны: 1 грамм

Способ приготовления

---