Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат из свиного сердца с болгарским перцем и чесноком

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 0.33 1.98
Белки, г 0.08 0.48
Жиры, г 0.68 4.08
Энергия, ккал 7.7 46.2

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зелень: 1 грамм
  • лук зеленый: 1 грамм
  • Майонез: 1 грамм
  • перец сладкий болгарский: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • свиное сердце: 0.167 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Субпродукт промыть, удалить сосуды и жир.

Шаг 2. Сердце отварить, нарезать любым способом.

Шаг 3. Желтый или красный сладкий перец нарезать тонкими полосками.

Шаг 4. Покрошить зеленый лук, добавить в общую массу.

Шаг 5. Измельчить чеснок, можно пропустить через чеснокодавку.

Шаг 6. Добавить в салат вместе с солью, зеленью, специями.

Шаг 7. Заправить блюдо сметаной или майонезом.