Рецепты
Все рецептыСалат из свиного сердца с фасолью и огурцами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.96 |
| Белки, г | 0.03 | 0.18 |
| Жиры, г | 0.67 | 4.02 |
| Энергия, ккал | 6.83 | 40.98 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- свиное сердце: 0.167 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- фасоль консервированная: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить свиное сердце. Время варки – от тридцати до сорока минут, сменить воду, доварить до готовности.
Шаг 2. Нарезать тонкими полосками или кубиками небольшого размера.
Шаг 3. Добавить консервированную или отваренную фасоль.
Шаг 4. Отварить яйца, остудить, очистить, нарезать, добавить в салат.
Шаг 5. Репчатый лук очистить, мелко нарезать.
Шаг 6. Свежий огурец нарезать кубиками или соломкой. Кожуру лучше снять, если она жесткая или горькая.
Шаг 7. Ингредиенты перемешать, салат посолить, поперчить, заправить майонезом или другим соусом.
Шаг 8. Поместить в холод на полчаса для пропитывания.