Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Брускетта с сыром моцарелла, помидорами черри и базиликом

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 0.6 2.4
Белки, г 2.35 9.4
Жиры, г 252.51 1010.04
Энергия, ккал 2246.7 8986.8

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Базилик: 1 грамм
  • винный уксус: 125 миллилитр
  • Масло оливковое: 250 миллилитр
  • помидоры черри: 1 грамм
  • Сыр моцарелла: 12.5 грамм
  • хлеб белый: 100 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Белый хлеб нарезать ломтиками, смазать оливковым маслом и запечь в духовом шкафу.

Шаг 2. Помидоры черри нарезать кружками, добавить рубленый или давленый чеснок.

Шаг 3. Полить продукты винным уксусом.

Шаг 4. Базилик порубить и добавить к овощам.

Шаг 5. Нарезать сыр «Моцарелла», выложить на хлеб, сверху помидоры и целые веточки базилика.