Рецепты
Все рецептыБрускетта с креветками и чесноком
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 93.9 | 187.8 |
| Белки, г | 46 | 92 |
| Жиры, г | 914.3 | 1828.6 |
| Энергия, ккал | 8688 | 17376 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 25 грамм
- Креветки: 100 грамм
- лимонный сок: 0.5 шт
- Масло оливковое: 500 миллилитр
- Масло сливочное: 500 грамм
- соус соевый: 1 миллилитр
- Чеснок: 300 грамм
- чиабатта: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Крупные и свежие креветки обжарить в панцире со смесью сливочного и оливкового масла.
Шаг 2. По желанию добавить молотый перец и давленый чеснок.
Шаг 3. Готовый продукт полить лимонным соком.
Шаг 4. Масло не выливать, на нем можно обжарить ломтики хлеба чиабатта.
Шаг 5. Посолить, посыпать рубленой зеленью петрушки, остудить.
Шаг 6. Выложить очищенные креветки, сбрызнуть соевым соусом.