Рецепты
Все рецептыБрускетта с адыгейским сыром и кинзой
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 1.8 |
| Белки, г | 0.07 | 0.42 |
| Жиры, г | 6.67 | 40.02 |
| Энергия, ккал | 60.37 | 362.22 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- багет: 1 грамм
- кинза: 1.667 грамм
- Масло оливковое: 6.667 миллилитр
- помидоры: 1 грамм
- сыр адыгейский: 16.667 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Разрезать помидоры пополам, а затем ломтиками.
Шаг 2. Чеснок пропустить через пресс, перемешать с оливковым маслом.
Шаг 3. Порубить зелень кинзы.
Шаг 4. Нарезать хлеб, смазать маслом с чесноком.
Шаг 5. Жарить на сковороде до корочки.
Шаг 6. Выложить на ломтики дольки помидоров, сыр, печь до расплавления сыра, огонь – средний.
Шаг 7. Посыпать бутерброды кинзой.