Рецепты
Все рецептыТворожное тесто на кефире для пиццы
Тесто домашнее
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5 | 20 |
| Белки, г | 18.2 | 72.8 |
| Жиры, г | 10.25 | 41 |
| Энергия, ккал | 185.5 | 742 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 50 миллилитр
- масло растительное: 400 миллилитр
- мука: 250 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 1000 грамм
- Творог: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Творог размять вместе с кефиром при помощи блендера, миксера или вручную.
Шаг 2. Влить растительное масло, всыпать соль, вбить яйца, хорошо перемешать.
Шаг 3. Муку просеять, перемешать с содой, тесто завернуть в пленку, поставить в холод на полчаса.
Шаг 4. Сформовать две лепешки.
Шаг 5. Выложить начинку и выпечь изделия до готовности.