Рецепты
Все рецептыПончики из муки и кефира жареные в масле
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3 | 6 |
| Белки, г | 2.25 | 4.5 |
| Жиры, г | 1.88 | 3.76 |
| Энергия, ккал | 39.75 | 79.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 75 миллилитр
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 50 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Кефир и муку перемешать. Должно получиться немного жидкое тесто.
Шаг 2. Перелить тесто в кондитерский мешок.
Шаг 3. В сотейнике разогреть растительное масло до 180°С.
Шаг 4. Отрезать кончик у кондитерского мешка.
Шаг 5. В сотейник выдавить тесто небольшими горошинами по 1 см и отрезать ножницами.
Шаг 6. Жарить до золотистого цвета.
Шаг 7. Пончики перенести в тарелку с салфетками, чтобы стекло лишнее масло.
Шаг 8. При подаче пончики обильно полить любимым сиропом или посыпать сахарной пудрой. Мгновенные пончики готовы! Приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!