Рецепты
Все рецептыСалат из помидоров и моцареллы с чесноком
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.4 | 5.6 |
| Белки, г | 9.07 | 36.28 |
| Жиры, г | 22.51 | 90.04 |
| Энергия, ккал | 251.93 | 1007.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик свежий: 1 грамм
- листья салата: 1 грамм
- Масло оливковое: 12.5 миллилитр
- помидоры: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 50 грамм
- уксус винный красный: 750 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Помидоры нарезать ломтиками, выложить в стеклянную емкость.
Шаг 2. Перемешать оливковое масло с красным винным уксусом, специями, нарезанными листочками базилика, давленым чесноком.
Шаг 3. Потрясти смесь в плотно закрытой посуде.
Шаг 4. Залить помидоры.
Шаг 5. Накрыть, поставить в холод на три часа.
Шаг 6. Выложить закуску на тарелку с салатной зеленью вперемешку с нарезанным сыром «Моцарелла».