Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат из помидоров и моцареллы с чесноком

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 1.4 5.6
Белки, г 9.07 36.28
Жиры, г 22.51 90.04
Энергия, ккал 251.93 1007.72

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик свежий: 1 грамм
  • листья салата: 1 грамм
  • Масло оливковое: 12.5 миллилитр
  • помидоры: 1 грамм
  • специи: 1 грамм
  • Сыр моцарелла: 50 грамм
  • уксус винный красный: 750 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Помидоры нарезать ломтиками, выложить в стеклянную емкость.

Шаг 2. Перемешать оливковое масло с красным винным уксусом, специями, нарезанными листочками базилика, давленым чесноком.

Шаг 3. Потрясти смесь в плотно закрытой посуде.

Шаг 4. Залить помидоры.

Шаг 5. Накрыть, поставить в холод на три часа.

Шаг 6. Выложить закуску на тарелку с салатной зеленью вперемешку с нарезанным сыром «Моцарелла».