Рецепты
Все рецептыПаста птитим с курицей и овощами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 130.84 | 392.52 |
| Белки, г | 32.84 | 98.52 |
| Жиры, г | 103.4 | 310.2 |
| Энергия, ккал | 1452.74 | 4358.22 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 66.667 грамм
- Лук репчатый: 26.667 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Морковь: 33.333 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- птитим: 63.333 грамм
- смесь перцев: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 666.667 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезаю морковь соломкой и лук мелким кубиком. Степень нарезки, можете регулировать самостоятельно, но мне нравится, когда овощи чувствуются в блюде. Куриное филе режем маленькими кусочками и обжариваем на оливковом масле. В процессе обжаривания добавляем лук и морковь. Обжариваем все вместе около 5-7 минут.
Шаг 2. Добавляем специи по вкусу, у меня соль и смесь перцев. Томатную пасту разводим в 150 мл воды и вливаем в сковороду. Накрываем крышкой и даем потушиться минут 10, периодически помешивая. Добавляем птитим, перемешиваем и вливаем 2 стакана воды (емк.200 мл). Накрываем крышкой и на медленном огне оставляем на 20 минут, периодически открываем крышку и помешиваем.
Шаг 3. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Всем вкусных обедов!