Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 12.01 48.04
Белки, г 5.82 23.28
Жиры, г 8.82 35.28
Энергия, ккал 138.3 553.2

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Клубника: 87.5 грамм
  • лук зеленый: 12.5 грамм
  • Миндаль: 12.5 грамм
  • салатная заправка: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Сыр фета: 7.5 грамм
  • Шпинат: 62.5 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Крупно режем шпинат. Режем клубнику.

Шаг 2. Бланшируем миндаль, если на нем есть шкурка. И потом натираем в форме "лепестков".

Шаг 3. Мелко нарезаем лук и руколу если есть (она придает хороший вкус).

Шаг 4. Перемешиваем все зеленые ингредиенты и солим.

Шаг 5. На шпинат выкладываем клубнику, посыпаем миндалем, посываем сыром и заправляем соусом (я использую малиновый бальзамический соус). И салат готов! Бон Аппетит!